0 (216) 576 38 38 Hafta içi 08:30 – 18:00 [email protected]
TÜRKAK Akredite · TS EN ISO/IEC 17025

Güvenin formülü, kalitenin adresi.

2012'den bu yana gıda, yem ve su analizlerinde bilimsel doğruluğu esas alıyoruz. 2013'ten beri TÜRKAK akreditasyonuyla çalışıyor; analizlerimizi, kullandığımız metotları ve sonuçlandırma sürelerimizi şeffaf biçimde sunuyoruz.

Teklif

Teklif formunu doldurun ya da bizi arayın. Aynı gün içinde fiyat ve süre bilgisiyle dönüyoruz.

Analiz kataloğu

Hizmetlerimiz

Ürün grubunuzu seçin, o alanda ne yaptığımızı ve hangi analizleri sunduğumuzu görün.

Analiz türüne göre

Bir analiz türü seçin; kapsamını, örnek analizleri ve rapor sürelerini görün.

Mikrobiyolojik Analizler

Ürününüz raflarda güvende kalsın

Patojen aranması ve indikatör mikroorganizma sayımlarıyla ürününüzün mikrobiyolojik güvenliğini belgeleriz; sonuçlar raf ömrü ve üretim hijyeni kararlarınıza dayanak olur.

  • Salmonella spp., Listeria monocytogenes ve E. coli O157 aranması
  • Aerobik koloni, Enterobacteriaceae, koliform ve E. coli sayımı
  • Küf ve maya, Bacillus cereus ve sülfit indirgeyen Clostridium spp. sayımı
GıdaYemSuHijyen
Özet
Katalogdaki analiz38
Akredite29 analiz
Numune türleriGıda, Yem, Su, Hijyen
RaporE-imzalı, QR kodlu
Kimyasal Analizler

Bileşimini belgeleyin

Asitlik, alkol ve çözünür madde gibi ürüne özgü kalite kriterlerini ulusal ve uluslararası standart metotlarla tayin ederiz.

  • Asitlik; genel, uçar ve uçucu olmayan asit tayini
  • Alkol ve yoğunluk, hacmen alkol miktarı
  • Külde alkalilik, suda çözünmeyen madde, su ekstraktı
GıdaSuTemas malzemesi
Özet
Katalogdaki analiz46
Akredite20 analiz
Numune türleriGıda, Su, Temas malzemesi
RaporE-imzalı, QR kodlu
Bulaşanlar ve Kalıntılar

İhracatta geri dönmesin

Mikotoksin, pestisit kalıntısı ve ağır metal analizleriyle ürününüzün yasal sınırlara uygunluğunu belgeleriz. Pestisit taramaları GC-MS/MS ve LC-MS/MS ile yapılır.

  • Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin, okratoksin A, DON, zearalenon
  • GC-MS/MS ve LC-MS/MS ile çoklu pestisit kalıntısı taraması
  • Kurşun, kadmiyum, arsenik ve diğer ağır metaller
GıdaYemSuTemas malzemesi
Özet
Katalogdaki analiz95
Akredite81 analiz
Numune türleriGıda, Yem, Su, Temas malzemesi
RaporE-imzalı, QR kodlu
Katkı Maddeleri

Etiketiniz mevzuata uysun

Koruyucu, tatlandırıcı ve renklendiricilerin varlığını ve miktarını tayin ederiz; katkı maddelerinin saflık analizleri de bu grupta çalışılır.

  • Benzoik asit, sorbik asit ve kükürt dioksit (SO₂)
  • Asesülfam-K, aspartam ve sakkarin
  • Sentetik boya aranması, BHA ve BHT, katkı maddesi saflık analizi
Gıda
Özet
Katalogdaki analiz23
Akredite16 analiz
Numune türleriGıda
RaporE-imzalı, QR kodlu
Besin Değeri ve Etiket

Etiket beyanınız doğru olsun

Etiketteki besin değeri tablosunun dayanağı olan analizleri yapar, enerji ve karbonhidrat değerini hesaplayarak raporlarız.

  • Rutubet ve kuru madde, kül, yağ, protein
  • Toplam şeker ve suda çözünebilen katı madde (briks)
  • Enerji ve karbonhidrat hesabı
GıdaYem
Özet
Katalogdaki analiz69
Akredite47 analiz
Numune türleriGıda, Yem
RaporE-imzalı, QR kodlu
Alerjen Analizleri

Tüketiciyi ve markanızı koruyun

Glutensiz ve gluteni azaltılmış ürün beyanlarınızı gluten miktarı tayiniyle doğrularız.

  • Gluten miktarı tayini (ELISA, AOAC 2012.01)
  • Glutensiz ve gluteni azaltılmış gıdalar
Gıda
Özet
Katalogdaki analiz1
Akredite1 analiz
Numune türleriGıda
RaporE-imzalı, QR kodlu
Ayrıntılı bilgiAlerjen Analizleri →
GDO ve Tür Tayini

Hammaddenizin ne olduğunu bilin

Kit metotları ve TS EN ISO standartlarıyla GDO taraması, soya ve pamukta tip belirleme ve bitki türü doğrulaması yaparız.

  • GDO taraması: p35S, tNOS, pFMV
  • Soya ve pamukta tip belirleme (ör. MON87701, GHB614)
  • Bitki spesifik soya, mısır ve pamuk geni aranması
GıdaYem
Özet
Katalogdaki analiz38
Akredite32 analiz
Numune türleriGıda, Yem
RaporE-imzalı, QR kodlu
Taklit ve Tağşiş

Tedarikçinizi doğrulayın

Et ürünlerinde tür tespiti, hayvansal katkı aranması ve tağşiş analizleriyle tedarik zincirinizi doğrularız.

  • Domuz, at-eşek, sığır, tavuk-hindi ve balık eti aranması
  • Jelatin, nişasta ve hayvansal DNA (vegan) aranması
  • Melamin ve Sudan boyaları tayini
GıdaYem
Özet
Katalogdaki analiz17
Akredite11 analiz
Numune türleriGıda, Yem
RaporE-imzalı, QR kodlu
Fiziksel ve Duyusal

Kalite kriterlerinizi ölçün

Ürünün fiziksel özelliklerini, dolum ve ağırlık kriterlerini ve duyusal niteliklerini ölçerek kalite standartlarına uygunluğunu belgeleriz.

  • pH, bağıl yoğunluk ve elektriksel iletkenlik
  • Yabancı madde (böcek ve böcek parçaları)
  • Süzme ağırlığı, kutu doldurma oranı, duyusal ve organoleptik analiz
GıdaYemSuTemas malzemesi
Özet
Katalogdaki analiz30
Akredite7 analiz
Numune türleriGıda, Yem, Su, Temas malzemesi
RaporE-imzalı, QR kodlu

Ürün grubunuza göre

Üretim yaptığınız alanı seçin; mevzuatın sizden istediği analizleri ve önerdiğimiz paketi birlikte görün.

Aklınıza takılan bir soru mu var?

Emin olamadığınız bir konu ya da sormak istediğiniz bir soru varsa bizi arayın veya bize yazın; ürününüze uygun analizleri birlikte belirleyelim.

Aynı gün içinde teklif dönüşü
Analiz süresi teklifte yazılı
Akredite metot bilgisi kalem kalem
Numune kabul koşulları önceden net

Analiz Kataloğu

Ne aradığınızı yazın; metot, ürün grubu ve analiz süresiyle birlikte görün.

357 analiz listeleniyor
Ana sayfa › İletişim

İletişim

Numunenizi göndermeden önce bize ulaşın; doğru analiz setini birlikte belirleyelim.

Adres

İçerenköy Mah. Değirmenyolu Cad. No: 12 K: 2-3 Ataşehir / İstanbul

WhatsApp

0 (546) 522 70 59
Hafta içi mesai saatlerinde yanıtlanır

Çalışma saatleri

Hafta içi 08:30 – 18:00

Bize yazın

Ana sayfa › Gıda & Yem › Analiz türleri › GDO Analizleri

GDO Analizleri

GDO analizleri; gıda ve yemlerde genetiği değiştirilmiş organizmalara (GDO) ait genetik materyalin tespit edilmesi amacıyla gerçekleştirilir.

Formül Laboratuvarı'nda ürünün türü, analiz amacı ve ilgili mevzuat gereklilikleri dikkate alınarak GDO tarama ve gerektiğinde ileri GDO analizleri gerçekleştirilmektedir.

GDO Analizi Nasıl Yapılır?

GDO analizlerinde temel yaklaşım, üründe genetik modifikasyona ilişkin DNA bölgelerinin araştırılmasıdır.

GDO Tarama AnaliziNumunede GDO ile ilişkili genetik materyalin bulunup bulunmadığının araştırıldığı ilk aşamadır.
GDO Tip Belirleme AnaliziGerekli durumlarda tespit edilen genetik değişikliğin hangi GDO tipine ait olduğunun belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilir.
GDO Miktar AnaliziGerekli durumlarda tespit edilen GDO'nun üründeki miktarının belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilir.

Uygulanacak analiz aşamaları ürünün türüne, tarama sonucuna ve analiz amacına göre belirlenir.

Hangi Ürünlerde GDO Analizi Yapılır?

GDO analizleri özellikle GDO açısından risk taşıyabilecek hammaddeler ve bunlardan üretilen ürünlerde önem taşır.

  • Soya ve soya içeren ürünler
  • Mısır ve mısır içeren ürünler
  • GDO riski taşıyan diğer bitkisel hammaddeler ve bunlardan üretilen ürünler
  • Yem ve yem hammaddeleri

İşlenmiş ve birden fazla bileşen içeren ürünlerde uygulanacak analiz kapsamı ürünün içeriğine göre değerlendirilmelidir.

GDO Analizi Neden Yapılır?

  • Üründe GDO varlığının araştırılması
  • Hammadde ve tedarikçi kontrollerinin yapılması
  • Gıda ve yem güvenilirliğinin kontrolü
  • İthalat ve ihracat gerekliliklerinin karşılanması
  • İlgili biyogüvenlik mevzuatına uygunluğun değerlendirilmesi

Gıda ve Yemlerde GDO Değerlendirmesi

Gıdalarda

Türkiye'de gıda amaçlı kullanımı onaylanmış bir GDO bulunmamaktadır. Bu nedenle gıda ürünlerinde GDO analizleri ilgili biyogüvenlik mevzuatı çerçevesinde değerlendirilir.

Yemlerde

Yem amaçlı kullanımı onaylanmış GDO'lar bulunmaktadır. Bu nedenle yemlerde pozitif bir tarama sonucu elde edildiğinde gerektiğinde tip belirleme ve miktar analizleri ile ileri değerlendirme yapılabilir.

Yemlerde sonuçların değerlendirilmesi, tespit edilen GDO tipi ve ilgili güncel mevzuat hükümlerine göre gerçekleştirilir.

İthalat ve İhracat İçin GDO Analizi

GDO analizleri ithalat ve ihracat süreçlerinde ürünün mevzuata veya alıcı ülke gerekliliklerine uygunluğunun kontrol edilmesi amacıyla talep edilebilir.

İhracata yönelik ürünlerde uygulanacak GDO analiz kapsamı hedef ülke, müşteri talebi ve ürünün içeriğine göre farklılık gösterebilir.

Kataloğumuzdaki ilgili analizler

GDO Analizleri kapsamında kataloğumuzda 38 analiz yer alıyor; bunların 32 tanesi TÜRKAK akreditasyonu kapsamında.

GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)
Akredite 1 Gün Biyogenetik
Ürün grubu:Gıda ve Yem Metot:Kit Metodu (Bosphore GMO Screening Kiti), TS EN ISO 21569, TS EN ISO 24276
Bitki Spesifik Soya Geni Aranması
Akredite 3 Gün Biyogenetik
Ürün grubu:Gıda ve Yem Metot:Kit Metodu (Bosphore Soy Species Detection Kit), TS EN ISO 21569, TS EN ISO 24276
Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması
Akredite 3 Gün Biyogenetik
Ürün grubu:Gıda ve Yem Metot:Kit Metodu (Bosphore Cotton Species Detection Kit), TS EN ISO 21569, TS EN ISO 24276

İlgili Mevzuat

Türkiye'de GDO ve ürünlerine ilişkin işlemler başta 5977 sayılı Biyogüvenlik Kanunu ve Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerine Dair Yönetmelik kapsamında yürütülmektedir.

Mevzuat ve değerlendirme kriterleri güncellenebildiğinden değerlendirmelerde güncel hükümler esas alınır.

Sık Sorulan Sorular

Ürünüm için hangi GDO analizini yaptırmalıyım?

Uygulanacak analiz ürünün içeriğine, gıda veya yem olarak kullanımına ve analiz amacına göre değişebilir.

GDO tarama analizi nedir?

GDO tarama analizi, üründe genetik modifikasyona ilişkin hedef DNA bölgelerinin bulunup bulunmadığının araştırıldığı analiz aşamasıdır.

GDO tarama sonucu pozitif çıkarsa ne olur?

Sonucun değerlendirilmesi ürünün gıda veya yem olmasına göre farklılık gösterir. Gerekli durumlarda GDO tipinin belirlenmesi ve miktarının tayin edilmesi için ileri analizler gerçekleştirilebilir.

Ne kadar numune göndermeliyim?

Gerekli numune miktarı ürünün yapısına ve talep edilen analiz kapsamına göre değişebilir.

Ürününüz İçin Uygun GDO Analizini Birlikte Belirleyelim

Ürününüzü ve analiz amacınızı bize iletin. Ekibimiz uygun analiz kapsamının belirlenmesi ve teklif sürecinde size yardımcı olsun.

Analiz danışmanımıza sorun: 0 (216) 576 38 38

Teklif isteyin

Yaptırmak istediğiniz analizleri ya da ürününüzü yazın. Satış ekibimiz fiyatlandırıp aynı gün içinde teklifinizi gönderir.

Talebiniz bize ulaştı

Satış ekibimiz analizleri fiyatlandırıp teklifinizi aynı gün içinde e-posta ile gönderecek. Teklif numaranız üzerinden süreci takip edebilirsiniz.

Teklif talebi no: TKL-2026-0042
Ana sayfaya dön